ザ・ハーブダイニング

 

心躍る、至福のひととき

  Garden Plate Collection  ガーデン プレート コレクション

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Concept

ハーブ園で育ったハーブやエディブルフラワーをふんだんに使い
色鮮やかな「Herb Garden」をイメージした一皿

「前菜スタンド～ガーデンからのおもてなし～」

選りすぐりの前菜8種を3段の専用スタンドに盛り付けて
お席までお持ちいたします

Main Dish

ストラッチャテッラと完熟トマトのパスタ

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ストラッチャテッラと完熟トマトのパスタ

Ripe Tomato & Stracciatella Pasta

砂肝のコンフィと枝豆のオイルパスタ

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砂肝のコンフィと枝豆のオイルパスタ

Olive Oil Pasta with Gizzard Confit & Edamame

ホタテとレモンクリームのパスタ

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ホタテとレモンクリームのパスタ

Lemon Cream Pasta with Scallop

エビとズッキーニのリゾット

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エビとズッキーニのリゾット

Risotto with Shrimp & Zucchini

太刀魚のロースト サフラン風味のスープ仕立て

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太刀魚のロースト サフラン風味のスープ仕立て

Roast Hairtail Saffron-flavoured Soup

鴨のローストバルサミコソース 菜園をイメージして

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鴨のローストバルサミコソース 菜園をイメージして

Roast Duck with Balsamic Sauce

豚肉のロースト フレッシュパインとハーブのソース

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豚肉のロースト フレッシュパインとハーブのソース

Roast Pork with Fresh Pineapple & Herb Flavored Sauce

鶏肉とモッツァレラチーズのオーブン焼 “サルサ フレスカ”

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鶏肉とモッツァレラチーズのオーブン焼 “サルサ フレスカ”

Salsa Fresca, Grilled Chicken & Mozzarella

魚介の冷たいジェノベーゼパスタ

Special Menu
プラス¥500

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魚介の冷たいジェノベーゼパスタ

Cold Genovese Pasta with Seafood

Set Menu

パティシエ自慢のスイーツやワインも取り揃えており、
贅沢なランチタイムをお過ごしいただけます。

選べるメイン料理
（パスタor肉料理or魚料理）

＋

前菜スタンド（8種）
＋ パン

大　人￥3,190（税込）

お子様メニュー

小学生￥1,210（税込）

※小学生はお子様メニューよりお選びください
※お子様メニューには前菜は付きません
※お子様メニューはアイスクリーム付きです
※6歳未満の方も入店いただけます

夏のメニューを見る

セットメニューイメージ
セットメニューイメージ1 セットメニューイメージ2 セットメニューイメージ3

※写真はすべてイメージです

Access

神戸布引ハーブ園 展望レストハウス 2F

レストラン「ザ・ハーブダイニング」

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3

営業時間　11:00〜15:00 ( L.O. 14:00 )

【アクセス】
神戸布引ハーブ園へのアクセスは
ロープウェイのみとなっております。
ロープウェイ「ハーブ園山麓駅」より10分。
「ハーブ園山頂駅」下車。