ザ・ハーブダイニング

 

心躍る、至福のひととき

  Garden Plate Collection  ガーデン プレート コレクション

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Concept

ハーブ園で育ったハーブやエディブルフラワーをふんだんに使い
色鮮やかな「Herb Garden」をイメージした一皿

「前菜スタンド～ガーデンからのおもてなし～」

選りすぐりの前菜8種を3段の専用スタンドに盛り付けて
お席までお持ちいたします

Main Dish

アンチョビとオリーブ、ケッパーのトマトパスタ

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アンチョビとオリーブ、ケッパーのトマトパスタ

Tomato Sauce Pasta with Anchovy, Olive, & Caper

釜揚げしらすとアーティチョークのオイルパスタ

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釜揚げしらすとアーティチョークのオイルパスタ

Olive Oil Pasta with Boiled Whitebait & Artichoke

海老とアスパラガスのクリームパスタ フレッシュマッシュルームをちりばめて

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海老とアスパラガスのクリームパスタ フレッシュマッシュルームをちりばめて

Cream Pasta with Shrimp, Asparagus & Fresh Mushroom

彩り野菜のリゾットとトリッパのフリット

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彩り野菜のリゾットとトリッパのフリット

Colorful Vegetables Risotto with Tripe Fritters

サワラの香草焼き “マリナーラ”

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サワラの香草焼き “マリナーラ”

Marinara, Herb Flavored Grilled Spanish Mackerel

鴨のロースト バルサミコソース 菜園をイメージして

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鴨のロースト バルサミコソース 菜園をイメージして

Roast Duck with Balsamic Sauce

豚肉のコンフィ 香草のクリームソース

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豚肉のコンフィ 香草のクリームソース

Pork Confit with Herb Flavored Cream Sauce

鶏肉のアルフォルノ ジンジャーとレモンのコンディメント

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鶏肉のアルフォルノ ジンジャーとレモンのコンディメント

Chicken Alforno with Ginger and Lemon Condiment

仔羊もも肉のロースト ドライトマトとオリーブのソース

Special Menu
プラス¥500

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仔羊もも肉のロースト ドライトマトとオリーブのソース

Roast Lamb with Dried Tomatoes & Olive Sauce

Set Menu

パティシエ自慢のスイーツやワインも取り揃えており、
贅沢なランチタイムをお過ごしいただけます。

選べるメイン料理
（パスタor肉料理or魚料理）

＋

前菜スタンド（8種）
＋ パン

大　人￥3,190（税込）

お子様メニュー

小学生￥1,210（税込）

※小学生はお子様メニューよりお選びください
※お子様メニューには前菜は付きません
※お子様メニューはアイスクリーム付きです
※6歳未満の方も入店いただけます

春のメニューを見る

セットメニューイメージ
セットメニューイメージ1 セットメニューイメージ2 セットメニューイメージ3

※写真はすべてイメージです

Access

神戸布引ハーブ園 展望レストハウス 2F

レストラン「ザ・ハーブダイニング」

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3

営業時間　11:00〜15:00 ( L.O. 14:00 )

【アクセス】
神戸布引ハーブ園へのアクセスは
ロープウェイのみとなっております。
ロープウェイ「ハーブ園山麓駅」より10分。
「ハーブ園山頂駅」下車。