ザ・ハーブダイニング

 

心躍る、至福のひととき

  Garden Plate Collection  ガーデン プレート コレクション

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Concept

ハーブ園で育ったハーブやエディブルフラワーをふんだんに使い
色鮮やかな「Herb Garden」をイメージした一皿

「前菜スタンド~ガーデンからのおもてなし~」

選りすぐりの前菜8種を3段の専用スタンドに盛り付けて
お席までお持ちいたします

Main Dish

ツナとオリーブのトマトパスタ

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ツナとオリーブのトマトパスタ

Tomato Pasta with Tuna & Olive

パンチェッタと数種茸のオイルパスタ

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パンチェッタと数種茸のオイルパスタ

Olive Oil Pasta with Pancetta & Mushroom

スモークサーモンと青菜のクリームパスタ

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スモークサーモンと青菜のクリームパスタ

Cream Pasta with Smoked Salmon & Vegetables

あさりとマッシュルームのリゾット

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あさりとマッシュルームのリゾット

Risotto with Clam & Mushroom

マトウ鯛のフリット 香草風味

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マトウ鯛のフリット 香草風味

John Dory Fritter Herb Flavor

鴨のロースト バルサミコソース 菜園をイメージして

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鴨のロースト バルサミコソース 菜園をイメージして

Roast Duck with Balsamic Sauce

豚肉のコンフィ ハーブとナッツのクラム

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豚肉のコンフィ ハーブとナッツのクラム

Pork Confit with Herb & Nuts Crumb

鶏肉と“スカモルツァ・アッフミカータ”のアルフォルノ

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鶏肉と“スカモルツァ・アッフミカータ”のアルフォルノ

Chicken and “Scamorza Affumicata” Alforno

ローストビーフ ポルチーニ香るクリームソース

Special Menu
プラス¥500

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ローストビーフ ポルチーニ香るクリームソース

Roast Beef with Porcini Flavored Cream Sauce

Set Menu

パティシエ自慢のスイーツやワインも取り揃えており、
贅沢なランチタイムをお過ごしいただけます。

選べるメイン料理
(パスタor肉料理or魚料理)

+

前菜スタンド(8種)
+ パン

大 人3,190(税込)

お子様メニュー

小学生1,210(税込)

※小学生はお子様メニューよりお選びください
※お子様メニューには前菜は付きません
※お子様メニューはアイスクリーム付きです
※6歳未満の方も入店いただけます

秋のメニューを見る

セットメニューイメージ
セットメニューイメージ1 セットメニューイメージ2 セットメニューイメージ3

※写真はすべてイメージです

Access

神戸布引ハーブ園 展望レストハウス 2F

レストラン「ザ・ハーブダイニング」

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3

営業時間 11:00〜15:00 ( L.O. 14:00 )

【アクセス】
神戸布引ハーブ園へのアクセスは
ロープウェイのみとなっております。
ロープウェイ「ハーブ園山麓駅」より10分。
「ハーブ園山頂駅」下車。